打假博主依然盯着良品铺子不放。
11 月 11 日，有网友发布视频称，此前举报良品铺子藕粉、酸辣粉配料表作秀的博主"松哥打虎"，运行多数购买良品铺子一款名为" NFC100% 椰子水"的居品。视频高傲，松哥打虎整箱购买良品铺子椰子水，一个店铺买完之后，随机又去另外一个店铺购买。
这次 NFC 椰子水被"盯上"后，良品铺子反映飞速。据源媒汇了解，现在在淘宝、京东、抖音和好意思团等平台，还是无法搜索到良品铺子 NFC100% 椰子水。
01 代工坐褥，贵过原厂居品
这次被打假博主松哥打虎盯上的 NFC 椰子水，诚然贴有"良品铺子"的品牌标签，但执行上是一款代工居品。
左证多个销售良品铺子居品的短视频账户发布的视频，该款被松哥打虎购买的 NFC 椰子水，被印制有" 100% 椰子水"的标签，且无任何添加剂、0 脂肪，坐褥方为江苏苏萨食物有限公司（下称"江苏苏萨"）。
左证官网信息，江苏苏萨开荒于 2008 年，专注椰子成品大产业链整合，是集研发、坐褥、销售、收支口买卖于一体的大型食物企业。
除了为部分品牌代工除外，江苏苏萨还有繁多自有品牌，包括三代目椰汁、苏萨椰号椰子水、苏萨生榨椰汁等。
而一样规格的椰子水，江苏苏萨的居品售价，彰着低于良品铺子。
淘宝高傲，一样主打" 100% 原椰 NFC "、" 0 脂肪"、单瓶净含量为 333ml 的苏萨椰号，售价为 40.9 元 /6 瓶，折合 6.82 元 / 瓶。而左证网友发布的订单截图，同规格的良品铺子 NFC100% 椰子水，标价为 11.8 元 / 瓶，成交价为 14.7 元 / 瓶。
对于良品铺子椰子水被下架一事，源媒汇谈判了江苏苏萨关联崇拜东谈主。对方暗示，并不了解具体情况，"也可能是公司停货了，因为（良品铺子）之前搞特价促销，被咱们投诉了。"而对于江苏苏萨自有品牌叶子水与良品铺子椰子水的具体区别，对方拒却解析。
公开信息高傲，现在，良品铺子全体 SKU 在 1500 个傍边。一般来说，靠近不绝增多的 SKU，品牌方为了镌汰老本，大多会选择代工贴牌的样式进行坐褥和销售，但这也对其惩办供应商、居品品性提倡了历练。
良品铺子官网信息高傲，公司联结供应商超 1300 家，触及原料、辅料科研机构、行业 TOP 品牌。另据媒体报谈，2023 年，良品铺子通过教诲供应商直送和工场直发比例随机在 70%。
02 芜乱的椰子水市集
连年来，跟着东谈主们对健康生涯款式的关心度不绝教诲，不少食物饮料品牌推出了主打自然、健康意见的椰子水。
公开远程高傲，NFC 是英文 Not From Concentrate 的缩写，汉文为"非浓缩还原汁"，是将清新原果清洗后压榨出果汁，经顷刻间杀菌后平直灌装（不经过浓缩及规复），十足保留了生果原有的清新风度。而 NFC 100% 椰子水是指选择清新椰子冷榨而成，不添加任何添加剂的水。
据不十足统计，现在在售的瓶装椰子水居品中，多数为 100%NFC 居品，大部分强调"果汁含量 100%、不含一滴水"、" 0 脂、0 卡、0 添加"等清新健康的标签。
此外，由于 NFC 椰子水对加工、物流、保存等经由有着严格的条目，其售价要比使用合并原材料的椰子汁稍贵一些。如规格为 1L 的 if 椰子水，折前售价为 17.9 元 / 盒，而同规格的椰树牌椰子汁售价为 14.9 元 / 盒。
现在，良品铺子方面并未公开解析其下架前述 NFC100% 椰子水的原因。但总体看，现在国内缺少针对椰子类饮品的具体步骤，市集较为芜乱，这也给了劳动打假东谈主"挑错"的空间。
据中国食物工业杂志报谈，现在大多数国产椰子水品牌实践的是《果蔬汁类偏激饮料》（GB/T 31121-2014）步骤，比如椰气满满、椰态等品牌的椰子水居品；也有部分品牌实践企业步骤，比如椰树、春光旗下的椰子水居品。而如厚椰乳及椰汁居品中，不少品牌实践的是企业步骤，比如菲诺、可可满分的厚椰乳，椰子知谈、今贝的椰汁居品。
现在，在椰子饮品范畴，还莫得结伴的居品实践步骤，只须部分企业发布了团标，但在行业内作用有限。
2023 年，菲诺与瑞幸咖啡聚拢中国热带农业科学院椰子商榷所及椰基高下流企业，一同发起《椰乳》团体步骤。该步骤从原辅料、口感等各方面提倡品性条目 , 对全体行业进行了不断和轨范 , 还通过理化宗旨对椰乳和厚椰乳进行了彰着的隔离。
而对于主打 100%NFC 非浓缩还原汁意见的椰子水来说，扫数这个词行业并未出台关联步骤，与其接近的只须《非浓缩还原果汁橙汁》行业步骤。
2024 年 1 月 26 日，海南省食物科学工夫学会，在海口举行了团体步骤 T/HNSKXH 004-2024《椰浆（乳）》和 T/HNSKXH 005-2024《椰子水偏激饮料》发布会，两项团体步骤分别于 1 月 25 日和 2 月 25 日发布实施，该团标对椰浆（乳）和椰子水的坐褥、加工、品性限度等方面提倡了意见和建议。
但总体看，在行业坐褥和市集监管层面，椰类饮品市集缺少完善、结伴的步骤体系。比如，100%NFC 椰子水的意见，就需要关联步骤进行讲明和限定。
对于这次打假博主购买良品铺子的椰子水、椰子水全网无法购买等情况，源媒汇谈判了良品铺子关联崇拜东谈主，限制发稿，未获复兴。
本文转载自源媒汇j9九游会官方，作家：王言